Το μαγείρεμα στο σπίτι θεωρείται ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που συνεισφέρουν στην ισορροπημένη διατροφή, πολλές φορές όμως μπορεί να καταλήξει να μας φορτώνει με πολλές κενές θερμίδες! Η ποσότητα των λιπαρών και ο τρόπος που … Read More
Τα σημαντικότερα σημεία της Διατροφικής Ετικέτας
Τα σημαντικότερα σημεία της Διατροφικής Ετικέτας
8 στους 10 καταναλωτές δυσκολεύονται να διαβάσουν τις ετικέτες τροφίμων και καταλήγουν σε ανθυγιεινές επιλογές!
Σε μία διατροφική ετικέτα τα συστατικά του τροφίμου κατατάσσονται με φθίνουσα σειρά, δηλαδή το συστατικό … Read More
Ωμοφαγία…διατροφική τάση ή στάση ζωής;
Μια διατροφή που αποτελεί «παρακλάδι» της χορτοφαγίας είναι η ωμοφαγία. Ενώ στη χορτοφαγία τα … Read More
Junk Food vs Slow Food – με πλήρη ανάλυση
junk food // fast food
Kερδίζει διαρκώς έδαφος και στη χώρα μας, στις προτιμήσεις των παιδιών και των νέων.
Βασικός σύμμαχος της βιομηχανίας του γρήγορου /πρόχειρου φαγητού στην κατάκτηση των καταναλωτών είναι το αλάτι και το … Read More
Τι δημητριακά να επιλέξω για τα παιδιά μου;
Η σημασία του πρωινού
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα παιδιά τα οποία δεν τρώνε πρωινό έχουν μικρότερη επίδοση στις εργασίες που απαιτούν συγκέντρωση και εγρήγορση και επίσης μοιάζουν πολλές φορές πιο κουρασμένα και νωχελικά.
Σε χώρες … Read More