- Τι είναι;
Το σαφράν, γνωστό και ως κρόκος ή ζαφορά είναι φυτό από το οποίο παράγεται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στο κόσμο. Το σαφράν προέρχεται από τα στίγματα του άνθους του φυτού … Read More
Το σαφράν, γνωστό και ως κρόκος ή ζαφορά είναι φυτό από το οποίο παράγεται ένα από τα πιο ακριβά μπαχαρικά που υπάρχουν στο κόσμο. Το σαφράν προέρχεται από τα στίγματα του άνθους του φυτού … Read More
Τα τελευταία χρόνια γίνεται συχνά λόγος τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, όλα τα μέσα έχουν ασχοληθεί με την προβολή τους και έχουν γίνει πάρα πολλες έρευνες για τις ευεργετικές επιδράσεις τους στην υγεία.
Επίσης τα … Read More
Πολλές φορές νιώθω έντονο αίσθημα εξάντλησης ιδιαίτερα τους χειμερινούς μήνες, μήπως φταίει η διατροφή μου;
Είναι απαραίτητο, να αντιληφθούμε τις άμεσες επιδράσεις της διατροφής στην υγεία µας. Έρευνες δείχνουν πλέον ότι η σωστή διατροφή μπορεί … Read More
Διατροφικές οδηγίες για την πρόληψη της οστεοπόρωσης
Η οστεοπόρωση είναι ένα «νόσημα φθοράς των οστών» που εκδηλώνεται κυρίως σε ηλικιωμένους.
Τα κόκαλα αδυνατίζουν και η πυκνότητα τους μειώνεται, γίνονται πιο εύθρυπτα και … Read More