Υπάρχουν τροφές που μπορούν να μειώσουν σημαντικά την πείνα μας!
Ποίες είναι οι σημαντικότερες τροφές που μας προκαλούν κορεσμό και μας βοηθούν να χάσουμε κιλά αφού μειώνουμε τα τσιμπολογήματα;
- Ξηροί καρποί. Περιέχουν καλά ΛΟ που βοηθούν να κρατηθεί χαμηλά η χοληστερόλη, καλή πηγή των -κατασταλτικών της πείνας- φυτικών ινών.
- Πίτουρο Βρώμης . Περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της, δεν μας προκαλεί τάση για τσιμπολόγημα και δεν ανεβάζει τη γλυκόζη στο αίμα.
- Τα μήλα. Ιδανικό σνακ πρωί ή απόγευμα. Πηγή φυτικών ινών με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Περιέχουν πηκτίνη, η οποία καθυστερεί την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα, που ενθαρρύνει την πείνα.
- Πιπέρι καγιέν. Μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθάει να κρατηθείτε χορτάτοι και αυξάνει το μεταβολισμό μέσω της θερμογένεσης.
- Μέντα. Η μυρωδιά της μέντας μπορεί να σας χαλαρώσει και είναι κατασταλτικό της όρεξης. Δοκιμάστε να πιείτε τσάι μέντας πριν ή/ και μετά το γεύμα.
- Αβοκάντο. Περιέχει ωφέλημα μονοακόρεστα ΛΟ, τα οποία μας μειώνουν την όρεξη. Κόψτε ¼ αβοκάντο σε φέτες και φάτε το πρωί μαζί με φρυγανιές και θα σας κρατήσει μέχρι το μεσημέρι.
- Λιναρόσπορος Kαταστολέας της όρεξης και σπουδαία πηγή Ωμέγα-3 ΛΟ και φυτικών ινών. Αυξάνει τα επίπεδα της χολοκυστοκινίνης, της ορμόνης που ευθύνεται για την μείωση της όρεξή μας.
- Αβγά. Πλούσια σε πρωτεΐνη, η οποία, σύμφωνα με έρευνες, σας βοηθά να ελέγξετε την πείνα σας μέχρι και 36 ώρες μετά.
- Σούπες. Πλούσιες σε νερό και έχει αποδειχτεί ότι όσοι έφαγαν σούπα σαν ορεκτικό κατέληξαν να φάνε πολύ λιγότερο στο γεύμα τους.
- Καφές ή Μαύρο/Πράσινο Τσάι. Περιέχουν καφεΐνη, έχει την ιδιότητα να κόβει την όρεξη. Προσοχή στην υπερβολική κατανάλωση, ιδίως αν έχετε προβλήματα υγείας (ΑΥ).
- Kουκουνάρια. Ένα από τα τελευταία τρόφιμα που εξετάζονται για την μείωση της όρεξης . Περιέχουν πινολεϊκό οξύ, ισχυρός καταστολέας της όρεξης. Πολυακόρεστα ΛΟ από τα κουκουνάρια ενίσχυσαν δύο ορμόνες γνωστές για την θετική τους δράση στην ελάττωση της όρεξης.
- Μαύρη σοκολάτα. Συνιστώνται μόνο μικρές ποσότητες. Η γλυκόπικρη γεύση της βοηθά στην καταστολή της όρεξης και τα αντιοξειδωτικά που περιέχει, μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Πώς μπορεί κανείς να δραπετεύσει από τον φαύλο κύκλο των εθιστικών τροφών και την αυξημένη όρεξη;
Δεν έχει βρέθει τρόπος που να είναι αποτελεσματικός για όλους τους ανθρώπους, ο οποίος να οριοθετεί την κατανάλωση του φαγητού.
Εφαρμόζουμε συνήθως δύο τεxνικές:
- Βοηθάμε το άτομο να θέσει ένα μέτρο στο πόσο συχνά, πόσο έντονα και πόσο πολύ, όσον αφορά την κατανάλωση αυτών των τροφών.
- Τον βοηθάμε να εστιάσει σε άλλες ευχαριστήσεις της ζωής, κυρίως σε όσους τρώνε συναισθηματικά
Είμαστε όλοι πια εθισμένοι καθώς όλα τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν πολλή ζάχαρη, αλάτι και λίπος. Το 40% π.χ. του αλατιού που παίρνουμε, το τρώμε μέσω του ψωμιού!